Les mycotoxines sont des toxines naturelles que l'on retrouve principalement, sous la forme de moisissures, sur la viande, les plantes, les oléagineux et les céréales. On les soupçonne en particulier [Lire la suite...]
Cette étude clinique vient une nouvelle fois innocenter le cholestérol présent dans les œufs comme dénué de tout effet délétère pour le cœur. Ce qui est intéressant ici, c'est que [Lire la suite...]
53,5% de rémission sur des #diabétiques de Type 2 en 2 ans sous régime #Cétogène. Aucun traitement médical, pris isolément, n'a réussi à faire aussi bien.
La consommation conjointe , même modérée, de #glucose et de #fructose, associée à une augmentation significative de #cancer chez la souris. Lien vers l'étude : https://science.sciencemag.org/content/363/6433/1345.full
Une alimentation basée sur les plantes ET sur les produits animaux bruts apporte une véritable flexibilité du #microbiote intestinal, indispensable à la régulation du #poids et à la gestion de [Lire la suite...]
Les centenaires possèdent une sensibilité à l'insuline particulièrement élevée. Nos ancêtres ont conservé cette spécificité principalement grâce à leur régime alimentaire, à une époque où les glucides n'étaient pas la [Lire la suite...]
Cette étude, publiée l'année dernière sur le site nature.com, montre que la consommation modérée d'acide phytique, bien présent dans les céréales, les légumineuses et les noix, semble freiner la production [Lire la suite...]
Le pied adulte comprend 26 os soit, pour les deux pieds, le quart de ceux composant l'ensemble du squelette humain, 16 articulations, 107 ligaments assurant leur protection et limitant la [Lire la suite...]
Cette période, qui commence il y a 3,2 millions d’années et qui laissera place au Néolithique il y a environ 12000 ans, est essentielle car à l’origine des premiers hommes [Lire la suite...]
L'homme possède par nature une faculté étonnante à pouvoir développer de façon exceptionnelle ses 5 sens. Pour des raisons de survie évidente, le chasseur-ceuilleur possèdait une connaissance pointue de la [Lire la suite...]
Pendant la grossesse, vos besoins nutritionnels et énergétiques augmentent. Pour autant, il n'y a pas de régime spécifique à prévoir. La seule règle dont vous devez vous souvenir est : [Lire la suite...]
Aujourd'hui, je vous propose de découvrir comment apporter à votre enfant un système digestif solide et résistant aux infections, à la prolifération de mauvaises bactéries et de parasites. En effet, [Lire la suite...]
Ce week-end, j'ai eu le plaisir de profiter de la plage avec ses agréables, quoique inquiétantes, températures de février. Un constat alarmant La côte Atlantique est connue pour ses tempêtes [Lire la suite...]
Ce qu'il faut savoir Les origines Wim Hof, plus connu sous le nom de "The Iceman" est un homme exceptionnel. Ce Hollandais de 59 ans cumule pas moins de 20 [Lire la suite...]
Lamberg, B. (1991). Endemic goitre—iodine deficiency disorders. Annals of Medicine , 23 (4), 367-372. doi:10.3109/07853899109148075 Baasanjav-Gerber, C., Hollnagel, H. M., Brauchmann, J., Iori, R., & Glatt, H. (2010). Detection of [Lire la suite...]
