L'huile de coco est une huile extraite de la noix de coco contenant 90% d'acides gras saturés dont la plupart (66%) sont des triglycérides à chaîne moyenne tels que l’acide laurique. Étonnamment, [Lire la suite...]
Certaines personnes sont susceptibles de souffrir de calculs rénaux. La consommation de noix est généralement contre-indiquée pour ces personnes. La raison principale en est que les noix, à l'instar d'autres [Lire la suite...]
L’huile de Krill est mieux absorbée et moins sujet à l’oxydation que les huiles de poisson Elle passe la barrière cérébro-spinale et délivre les Omega 3 directement dans la couche [Lire la suite...]
Plusieurs études récentes mettent en exergue le fait que l'hyperglycémie stimulerait la coagulation des vaisseaux sanguins alors que l’hyper-insulinémie, concomitant à la prise de glucides, inhiberait la fibrinolyse, processus naturel [Lire la suite...]
Une toute nouvelle étude met en évidence la néogénèse des cellules beta du pancréas via l'autophagie induite par le jeûne intermittent pour des patients atteints de diabète de T2. #fasting [Lire la suite...]
C'est une étonnante et passionnante découverte que celle faite par Daniel Lieberman, directeur du département de biologie de l'évolution humaine de l'Université d'Harvard. Les positions utilisées par nos ancêtres pour [Lire la suite...]
Dans la lignée de mon précédent article, cette ancienne étude de 1994 ne trouve aucune association, chez les plus de 70 ans, entre hypercholestérolémie, HDL bas et mortalité tout causes [Lire la suite...]
La cobalamine, plus connue sous le nom de Vitamine B12, est une vitamine hydrosoluble essentielle au développement et au fonctionnement normal du cerveau, du système nerveux et à la formation [Lire la suite...]
C'est ce que suggère cette étude réalisée sur 5500 personnes âgés de 65 à 84 ans. Un Cholestérol Total inférieur à 189 mg/dL serait un important facteur de mortalité chez [Lire la suite...]
Les mycotoxines sont des toxines naturelles que l'on retrouve principalement, sous la forme de moisissures, sur la viande, les plantes, les oléagineux et les céréales. On les soupçonne en particulier [Lire la suite...]
Cette étude clinique vient une nouvelle fois innocenter le cholestérol présent dans les œufs comme dénué de tout effet délétère pour le cœur. Ce qui est intéressant ici, c'est que [Lire la suite...]
53,5% de rémission sur des #diabétiques de Type 2 en 2 ans sous régime #Cétogène. Aucun traitement médical, pris isolément, n'a réussi à faire aussi bien.
La consommation conjointe , même modérée, de #glucose et de #fructose, associée à une augmentation significative de #cancer chez la souris. Lien vers l'étude : https://science.sciencemag.org/content/363/6433/1345.full
Une alimentation basée sur les plantes ET sur les produits animaux bruts apporte une véritable flexibilité du #microbiote intestinal, indispensable à la régulation du #poids et à la gestion de [Lire la suite...]
Les centenaires possèdent une sensibilité à l'insuline particulièrement élevée. Nos ancêtres ont conservé cette spécificité principalement grâce à leur régime alimentaire, à une époque où les glucides n'étaient pas la [Lire la suite...]
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