L’alimentation ancestrale – Un modèle alimentaire pour la femme enceinte et allaitante ?

2024-06-04T18:25:57+02:004 juin 2024|Anthropologie, Champignons, Nutrition, Oeufs, Viande|

L'alimentation ancestrale, souvent appelée à tort "régime paléo", est un modèle alimentaire inspiré des habitudes alimentaires de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs. Ces peuples se nourrissaient principalement de ce qu'ils pouvaient chasser, pêcher ou récolter, se basant sur des aliments bruts et donc non transformés. Aujourd’hui, la science reconsidère ce modèle alimentaire qui reconnait aujourd’hui qu’il apporte l’intégralité des nutriments indispensables à la femme enceinte ou allaitante mais également à leur bébé. Voyons dans le détail sur quoi repose cette alimentation et pourquoi elle pourrait bien être la meilleure façon de préparer l’arrivée de bébé.

Comment diminuer la perméabilité intestinale et se forger des intestins en bonne santé ?

2023-07-19T10:04:40+02:0013 octobre 2022|Bouillon d'os, Nutrition, Oeufs|

Je le répète souvent mais vos intestins sont au centre de la plupart de vos déséquilibres, troubles et pathologies. Tout part de l'intestin et en dépend. Vous pouvez consommer les aliments les plus nutritifs de la planète, mais si votre intestin ne peut absorber aucun de ces nutriments ou si vous consommez des aliments riches en anti-nutriments ou parfaitement antagonistes, tout vos efforts seront réduits à néant.

35 œufs par jour dans un traitement pour les grands brûlés

2023-07-25T15:56:04+02:006 décembre 2019|Nutrition, Oeufs, Sans catégorie, Supplémentation|

Une expérience mené en 1975, donc pile poil au moment où les "scientifiques" nous expliquaient par A+B que les œufs étaient dangereux pour la santé en raison de leur teneur [Lire la suite...]

« Fat, a documentary », LE documentaire sur les graisses

2023-07-26T09:48:54+02:0030 juillet 2019|Nutrition, Oeufs|

Le sulfureux documentaire "Fat, a documentary" réalisé par l'excellent Vinnie Tortorich est enfin disponible à la location ou à l'achat. A la différence d'autres documentaires, celui-ci révèle comment la désinformation [Lire la suite...]

Pas d’association entre Cholestérol total élevé, HDL bas et incident cardio-vasculaire chez les seniors

2023-07-26T10:57:29+02:0022 mai 2019|Nutrition, Oeufs|

Dans la lignée de mon précédent article, cette ancienne étude de 1994 ne trouve aucune association, chez les plus de 70 ans, entre hypercholestérolémie, HDL bas et mortalité tout causes [Lire la suite...]

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