L’importance des marqueurs métaboliques dans la prévention des maladies cardiovasculaires

2024-06-24T12:01:45+02:0024 juin 2024|

Lorsqu'on pense à la prévention des maladies cardiaques, on imagine souvent la réduction de la consommation de beurre, de viande rouge et de graisses saturées. Cependant, une étude ancienne mais toujours pertinente aujourd'hui suggère d'autres éléments à prendre en compte pour la santé cardiaque.

Le rôle du fructose dans les maladies de civilisation

2024-02-06T15:11:02+01:006 février 2024|

La surconsommation de fructose, présent dans de nombreux aliments transformés et boissons, est un facteur majeur de maladies de civilisation telles que le diabète de type 2, la goutte et les maladies rénales. Limiter l'apport en fructose sous toutes ses formes et promouvoir des choix alimentaires plus physiologiques sont des mesures cruciales pour prévenir ces affections.

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