Pourquoi consommer du bouillon d’os

Le bouillon d'os est une préparation culinaire ancestrale obtenue en faisant mijoter des os, généralement des os de bœuf, de volaille ou de poisson, dans de l'eau pendant une longue période. C'est une pratique culinaire traditionnelle utilisée depuis des siècles dans de nombreuses cultures à travers le monde et que je recommande depuis des années à mes patients. Mais quel est son intérêt santé ?

Comment l’entrainement renforce vos tissus

Plusieurs études récentes mettent en lumière un processus adaptatif de vos tissus (muscles, os, tendons, ligaments, nerfs et cartilages) grâce à un entrainement progressif misant sur l'intensité maximale, la durée et la fréquence. Une petite révolution dans le milieu du fitness et du mouvement naturel.

2020-12-03T15:53:01+01:0022 juillet 2020|Sommeil|

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