Le bacon protégerait du cancer colorectal
Une étude menée par les équipes du Laboratoire Sécurité des Aliments à l'Institut National de la Recherche Agronomique de Toulouse en 1998 à analysé l'effet de différentes viandes sur la [Lire la suite...]
De combien de sel avez-vous besoin ? La réponse
Qu'est-ce que le sodium ? Le sodium est un électrolyte extracellulaire primaire de l'organisme. En clair, cela signifie que le sodium est le minéral électrolytique le plus répandu dans le [Lire la suite...]
Connaissez-vous votre Ape Index ?
L'ape index exprime le ratio entre l'envergure des bras et la taille corporelle. Cette notion a vu le jour dans le monde de l'escalade. Depuis, elle a réussi à se [Lire la suite...]
[Podcast#1] Vitamine D. L’huile de foie de morue est-elle une bonne option ?
Vous vous demandez si vous devez donner de l'huile de foie de morue à votre enfant cet hiver ? Vous avez besoin de vitamine D ? Ce podcast saura vous intéresser.
Les régimes riches en glucides induisent colites et perméabilité intestinale
Les régimes de type "occidental", riches en glucides, ont été impliqués dans le déclenchement de l'activité des maladies inflammatoires de l'intestin. Le but de cette étude était d'identifier l'effet d'une [Lire la suite...]
Le syndrome métabolique serait lié à l’index glycémique
Dans cette étude, basée sur une revue systématique des études d'observations et méta-analyses, il a été établit un lien fort entre aliments à index glycémique (IG) élevé et prévalence du [Lire la suite...]