C'est ce que rappelle Frank Mitloehner, professeur en Sciences animales à l'UC Davis en Californie. Il est généralement admis que le méthane produit par les vaches contribuerait indirectement au réchauffement
Un article vous présentant dans le détail mon alimentation et ma façon de manger ancestral. Un récapitulatif complet des aliments de mon quotidien.
Un manuel médical datant de 1895 propose une approche diététique interessante de la gestion du diabète.
Un article expliquant pour quelles raisons l’homme ne doit pas se couper de son environnement. Notre physiologie dépend entièrement de l’écosystème pour lequel elle est adaptée. Explications biologiques et physiques.
Les Premières Nations, le peuple originel du Canada à connu un bouleversement de ses conditions de vie et le taux de suicide a augmenté progressivement depuis les années 70 pour exploser ces 10 dernières années. La raison n'est seulement économique mais ... alimentaire.
Une formidable étude menée par Thomas Seyfried et son équipe vient de mettre en lumière, chez la souris, le potentiel fantastique du régime cétogène couplé à la restriction calorique et
Dans cette seconde partie, je vous présente un peu plus en détail les bienfaits attendus du jeûne intermittent, pourquoi l'utiliser et ce qu'il peut vous apporter au quotidien.
Première partie d'une série de 5 vidéos sur le jeûne intermittent, cette formation vidéo est destinée à vous donner une définition clairdu Jeûne Intermittent et de sa pratique.
Dans cet article, je vous explique pourquoi chez certaines femmes, les règles peuvent s'arrêter pendant un jeûne prolongé ou lors d'un régime cétogène. A l'origine, il s'agit d'un mécanisme physiologique de sécurité naturel et normal. Explications.
Une récente étude met une nouvelle fois en lumière les bienfaits d'un aliment millénaire : le beurre.
Nos ancêtres avaient une activité physique globalement plus importante que la notre. Et cela à nécessairement joué un rôle important dans notre évolution et notre approche de la santé.
Un article complet sur l'évolution des maladies et la pathogenese des inadaptations physiologiques.
Un article complet sur le piège des mauvaises études scientifiques dans le domaine de la nutrition et leur impact sur la santé des populations.
Une visualisation impressionnante de la faune en amont du néolithique et l'extinction de masse qui s'est produite pendant cette période.
Un article complet explorant dans le détail les fondements de l'alimentation ancestrale et son socle scientifique. Un condensé de ce qu'il faut savoir impérativement.
