Une carence en B12 chez les enfants responsable de troubles neurologiques à l’adolescence

La cobalamine, plus connue sous le nom de Vitamine B12, est une vitamine hydrosoluble essentielle au développement et au fonctionnement normal du cerveau, du système nerveux et à la formation [Lire la suite...]

2023-07-26T10:57:33+02:0022 mai 2019|Enfants, Nutrition|

Les vegans et les enfants particulièrement exposés aux mycotoxines

Les mycotoxines sont des toxines naturelles que l'on retrouve principalement, sous la forme de moisissures, sur la viande, les plantes, les oléagineux et les céréales. On les soupçonne en particulier [Lire la suite...]

2023-07-19T10:20:42+02:0021 mai 2019|Enfants, Nutrition|
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