Noix et calculs rénaux

2019-11-21T15:24:16+01:00Catégories : Etudes nutritionnelles, Nutrition et pathologies|Mots-clés : , , |

Certaines personnes sont susceptibles de souffrir de calculs rénaux. La consommation de noix est généralement contre-indiquée pour ces personnes. La raison principale en est que les noix, à l'instar d'autres aliments et en particulier certains légumes, contiennent des oxalates. Les oxalates sont des composés chimiques qui vont créer une très forte irritation et une inflammation