Le pollen frais est un aliment ancestral exceptionnel en raison de ses nombreux bienfaits pour la santé.
- Il est source de nutriments : Le pollen frais est riche en nutriments essentiels tels que les protéines, les acides aminés, les vitamines (notamment les vitamines B), les minéraux (comme le zinc, le fer et le calcium) et les antioxydants. Il peut donc contribuer à combler les carences nutritionnelles.
- Il permettrai de renforcer le système immunitaire : Le pollen frais contient des substances bioactives qui peuvent stimuler le système immunitaire, renforçant ainsi la résistance aux infections et aux maladies.
- Il améliore la digestion : Le pollen frais est une source naturelle d’enzymes digestives, telles que l’amylase et la lipase, qui peuvent faciliter la digestion et l’absorption des nutriments.
- Il possède un effet tonique et énergisant : Grâce à sa teneur en glucides, en protéines et en vitamines B, le pollen frais peut aider à augmenter les niveaux d’énergie et à lutter contre la fatigue.
- Il peut, dans certain cas, être un soutien pour les allergies : Certaines personnes utilisent le pollen frais comme remède naturel contre les allergies saisonnières. On pense que l’exposition progressive au pollen peut aider à réduire la sensibilité allergique en stimulant le système immunitaire et en favorisant la désensibilisation.
- Il présente de nombreux bienfaits pour la peau : Les antioxydants présents dans le pollen frais peuvent contribuer à réduire les dommages causés par les radicaux libres, favorisant ainsi une peau plus saine et plus jeune.
Toutefois, il convient de noter que bien que le pollen frais présente de nombreux avantages potentiels, il peut également provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. Il est donc important de commencer avec de petites quantités et d’observer toute réaction indésirable.
En cas de doute, je suis là pour vous conseiller, alors n’hésitez pas à me demander :)
