A propos de votre coach nutrition2019-05-16T15:13:34+02:00

Votre Coach Nutrition à Bordeaux

Parcours

Bonjour,

Coach Nutrition et Nutrithérapeute à Bordeaux, je vous accompagne dans la définition d’un mode alimentaire adapté à vos besoins et vos objectifs. Je vous propose des séances de coaching nutrition en ligne ainsi que des formations de différents niveaux sur des thématiques précises de la science nutritionnelle.

Ma manière de vivre fut toujours teintée de multiculturalisme, tournée vers la liberté, le respect de certaines valeurs et vers une grande proximité avec la nature. Enfant, je découvre la vie en pleine nature, au soleil, le pollen frais, les œufs, les noix, le poisson fraîchement pêché, les plantes sauvages et me passionne assez rapidement pour la nutrition.

Pratiquant de mouvement naturel et de bushcraft, passionné de Permaculture, mes recherches me poussent à étudier la biologie, l’anthropologie et la paléontologie.

Je découvre un lien profond et ancestral entre notre génétique, notre microbiote et notre mode de vie, et donc avec la nutrition. j’élabore un modèle alimentaire que j’ai intitulé nutrition évolutionniste, intégrant les principes de la médecine Darwinienne, la physiologie, l’épigénétique et la biochimie des aliments.

Aujourd’hui, je vous propose de vous faire découvrir la nutrition au travers d’une approche résolument ancrés dans notre patrimoine organique, un éclairage sur l’importance d‘une nutrition de qualité, brute et naturelle et pourquoi pas, de vous aider à trouver des solutions et à améliorer durablement votre santé.

Formation initiale

DC en Nutrition – Nutrithérapie de la FLMNE

Nutrithérapie Bordeaux

DU en Nutrition Pédiatrique de l’Université de Stanford

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J’ai également suivi l’excellente formation d’Anthony Bertou à Nantes